Desde viejita infancia, el aroma a carne hirviendo me transportaba al corazón de mi tía. Ella, con sus uñas llenas de amor, preparaba la más rica birria que jamás he probado. Sus recetas se transmitían de generación en generación, como tesoros valiosos. Hoy en día, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a conocer el mundo de la bi… Read More

¡Ah, la birria de la abuela! Ese/Esa/Su sabor incomparable te/nos/le transporta directo a la cocina/casa/rancho donde las/los/sus manos mágicas creaban verdaderas/deliciosas/apetecibles obras de arte culinarias. Cada mordisco/soplazo/bocado es un viaje al pasado, lleno de aromas dulces/intensos/irresistbles que te hacen cerrar los ojos y recordar… Read More